信阳美食排行榜前十名(信阳有哪些隐藏的美食？)

一、信阳有哪些隐藏的美食？

1、楼上说的石凉粉确实是信阳特产，在全国范围基本只有我们信阳有。2、信阳特色热干面，可以说比名声在外的武汉热干面好吃一万倍。3、信阳特色鸡蛋灌煎烤饼，先是把面皮煎一下，灌上鸡蛋，翻过来煎，再放进炉子里烤，太香了，4、信阳商城的烧饼，面里边和入了秘制芝麻花生酱，加一点五花肉、葱姜蒜末，放炉子里烤出来，简直不要太好吃，记得一定要炭火烤的才好吃。

二、有什么不起眼的信阳美食？

作为一个信阳人，特别是信阳商城（河南炖菜看信阳，信阳炖菜看商城）人，我感觉除了炖老鸭汤，炖鸡汤之外，我个人最喜欢做的和吃的是滑肉汤，制作简单，有肉有菜，可以吃可炖……

商城的筒鲜鱼也是很让人喜欢的，信阳本地做的腊肉和别的地方也有不同……

不过作为本地人回答的不一定公正，我是不是得邀请个外地人（媳妇，女婿啥的）来回答更靠谱些呢

三、信阳美食有哪些呢？

信阳的闷罐肉不错的，肉香浓郁、肉皮酥软，是信阳的特色名菜，是早年腊月的时候信阳人用来储存猪肉的一种方式。焖罐肉选择的食材是当地的淮南黑猪，它是信阳特有的一个品种，不仅营养丰富，而且肉质浓香。放置半年以上的肉都十分酥软，入口即化。有机会可以去尝尝。

四、请问信阳有哪些吃过一次就再也忘不掉的美食？求地址？

泻药 ～

正文开始！排名不分先后！

1.早餐 羊山区青龙街铁路家属院附近有两家正宗羊山红油热干面撒～一定多要辣！！一碗红油热干面配一袋花花牛～一天就酱紫火辣辣的开始啦！！

2.中餐 在地图上搜索“李老太大肠汤” 两个人要一份大肠汤一份番茄鸡蛋汤两碗米饭饱饱的！能吃辣的多要一点辣椒末，洒在大肠上配米饭。。。超下饭有没有！

3.晚餐 我记得之前天润广场那有家泰国菜，里面的一个什么鸡来的特别好吃，还有杏鲍菇，送的有虾片啥的小吃，，，然后那里的菜偏甜口。。本人去玩普吉之后回来就再也没吃过这家，，，，，特调饮料啥的比较清爽总的来说好甜口的亲故们一定会炒鸡喜欢

4.夜宵 南湾大坝上的各类石凉粉是多少人的回忆啊有木有打包回家再买点绝味的鸭爪和鸭脖还有好喝的汽水！躺在沙发上刷权游岂不是美滋滋～

不爱吃辣的旁友们可以自己熬一锅粘稠的白米粥，配上绝味萝卜条（我就是爱吃绝味的东西哼哼）还有一袋子莲蓬，，，，嘿嘿嘿又多两斤肉

未完昂

五、信阳有什么好吃的，好玩的?

那要看你是在信阳的哪个地方了。

因为信阳菜做的比较杂，所以很难总结信阳菜的菜系。我就拿市里的一些店举一下例子。

第一个推南湾鱼吧，毕竟是信阳的招牌，不过尽量去找大一点的饭店（一百五一条以下的算了，毕竟南湾鱼本身也很贵）去吃，小店的话就算了。

第二个就说八一步行街吧，我比较喜欢烧烤，那里的烤羊排、小龙虾、烤肉串比较好次，但是注意晚上六点半之后再去，因为他们都是夜摊。

第三个说说信阳的日料吧，这一段信阳的日料店比较火，在这说一下我吃过的比较好的——吉泉精致料理，很有氛围，比较适合情侣去吃。

第四个就是信阳师范学院的东门吧，这边是小吃为主，帮你回忆你逝去的青春（强推煎饼和鸡蛋灌饼）嗯，就酱。

（｡ò ∀ ó｡）

啦啦啦啦，今天终于收到了第一个追更，再更新几个吧

emmmm关于信阳的自助餐的话，首推食尚百味，在信阳平价自助餐里面算是最有性价比的了。但是注意在饭点前一个小时或者一个半小时到地方，要不然排队真的会让人怀疑人生。

如果是学生的话，建议去信阳学院的学院餐厅吃一下（注意是信阳学院不是信阳师范学院，别弄错了），真的宝藏，太好吃了。推二楼罐汤和一楼煎饼。

————————分割线——————————————

关于信阳美食目前的几个补充

第一个，关于信阳的日料，在17－19年的时候，信阳的日料给的还算划算，最近去吃，感觉不太划算了，所以不太建议大家去吃。至于前面说到的吉泉精致料理，目前不太推荐了，价格相较于以前涨了不少，菜量也减少了。

第二个，关于烧烤的话，在快毕业的时候去了茶韵路和师桥交叉口的那一片。都是小摊子，味道中规中矩，但是胜在经济实惠，夏天的时候去，喝点冰啤酒，爽到飞起。

第三个，关于适合情侣或者团体聚会的店。首推信师东门的摇滚炒鸡和花千代烤鱼。偷偷说一句哈，就俺个人的体验来说，这边的烤鱼比市里的便宜40左右，而且味道更好。

第四个，关于信阳学院二楼的罐汤，这个目前没有了。

恩，就酱•᷄ࡇ•᷅

六、你们可不可以推荐一下家乡的美食？

河南信阳：1.鸡蛋灌饼，很多地方都有鸡蛋灌饼，但很少有人知道鸡蛋灌饼源于信阳，是信阳本土小吃之一；2.固始鹅块，源于信阳固始县，在北京能看到很多家店；3.南湾鱼头，一绝，美味不可说；4.焖罐肉，信阳传统特色菜，为了能长期储存猪肉获得的舌尖美味；5.商城筒鲜鱼，源于信阳商城县，竹香夹着腐乳味儿，始于战国；6.老鸭汤，固始的鹅，潢川的鸭，又香又爽；7.罗山大肠汤，信阳罗山县传统小吃，油而不腻，色香味美，历史悠久，传说与明朝开国皇帝朱元璋有关；8.红焖甲鱼，营养丰富，肉质细嫩；9.板栗焖仔鸡 10.腊肉焖黄鳝 11.葱烤鹌鹑

说累了，想的太多，写的太慢，想了解的自行百度吧，提一个野菜：地菜皮，再提一个信阳人的哈根达斯：石凉粉；另外，信阳人对豆腐情有独钟，点名千张，属于信阳人饭桌上的经典百搭，热干面配它，煎饼配它，油条配它，大声告诉你热干面、煎饼、胡辣汤来到信阳统统被改良，而且信阳人对自己的改良版相当自信

七、能否列举出你们家乡标志性的美食？

河南信阳，信阳腊肉是我的最爱，猪狗羊鱼鸡鸭皆可腊，先腌后晒，非常入味，加上萝卜高压锅压出来，啧啧啧。另外信阳这边冬天腌的酱白，那种长杆的白菜，腌得整个菜杆青色都有点透明，用猪油爆炒一下脆爽无比，佐粥简直一绝